“爓肉”词语拼音为：yàn ròu，注音：ㄧㄢˋ ㄖㄡˋ，首字母：yr，“爓肉”的词性为：名词，近义词：烤肉、炭烤肉、烤制肉、烧烤、烤串、烤饼、烤羊肉，反义词：清蒸肉、炖肉、煮肉、涮肉、生肉，基本解释：1.开水中烫过的肉。古代祭祀中用作祭品。