“速食面”词语拼音为：sù shí miàn，注音：ㄙㄨˋ ㄕˊ ㄇㄧㄢˋ，首字母：ssm，“速食面”的词性为：名词，近义词：方便面、快餐面、方便面条、即食面、方便快捷面，反义词：慢炖面、手工面、自制面，基本解释：1.又名方便面。一种烘干的熟面条。冲上热开水或稍煮即可食用。